Produktion
So entsteht Dosenbrot
Die in unserem Shop angebotenen Brote und Kuchen werden von Deiser’s in Österreich hergestellt. Dabei treffen traditionelles Bäckerhandwerk und eine Verpackung zusammen, die speziell für eine lange und unkomplizierte Lagerung geeignet ist.
Den Teig vorbereiten
Am Anfang steht die handwerkliche Verarbeitung der jeweiligen Rezeptur. Die Zutaten werden sorgfältig vermischt und zu einem gleichmässigen Brot- oder Kuchenteig verarbeitet.
Portionieren
Der vorbereitete Teig wird in passenden Mengen portioniert und in die dafür vorgesehenen Backformen gefüllt. So entstehen kompakte Brote und Kuchen in einem praktischen Format.
Kontrolliert backen
Anschliessend werden die gefüllten Formen unter kontrollierten Bedingungen gebacken. Temperatur und Backzeit werden an die jeweilige Brot- oder Kuchensorte angepasst.
Sicher verpacken
Für die Verpackung kommen stabile Weissblechdosen mit BPA-freier Innenbeschichtung zum Einsatz. Sie schützen den Inhalt während Transport und Lagerung vor äusseren Einflüssen.
Einlagern und bereithalten
Durch die abgestimmte Herstellung und Verpackung lassen sich die ungeöffneten Produkte ohne Kühlung aufbewahren. Damit eignen sie sich für den Vorrat zu Hause ebenso wie für Camping und Outdoor.
In Österreich hergestellt. In der Schweiz erhältlich.
Wir bringen die Dosenbrote und Dosenkuchen des österreichischen Herstellers Deiser’s in die Schweiz – für alle, die haltbare Lebensmittel einfach und platzsparend bevorraten möchten.
